Im Naturprodukt Apfeltresterpulver stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe. Die Pressrückstände aus der Apfelsaftherstellung werden in einem in Österreich einzigartigen Verfahren getrocknet und gemahlen. Das Apfelpulver ist gesund, geschmackvoll und vielseitig verwendbar, es eignet sich sowohl als Backzutat für Kuchen, Kekse, Müsliriegel oder Brot, zum Kochen – z.B. für Rotkraut, Sauerkraut, Palatschinken, Kompott, Soßen ... – oder zum roh genießen in Joghurt, Shakes, Salatdressings, uvm.
Apfeltrester-Flocken
Der Apfeltrester verleiht dem Müsli/Porridge seine Ausdauer! Der Apfeltrester mit seinen Ballaststoffen bringt Gelassenheit in das Frühstück. Er lässt das Müsli/Porridge länger im Magen verweilen und so hält es uns länger satt. Gerade für Unternehmungen in den Morgenstunden ist das ein genialer Effekt. Zudem tummeln sich Pflanzenwirkstoffe geballt in den äußeren Schichten des Apfels, die oft verworfen werden, wie etwa das entzündungshemmende Flavonoid Quercetin.
