Aktuelles und Ver­an­stal­tun­genArchiv

6.9.2018: Sortenerhebung in der Genussregion

Wir treffen uns um 15 Uhr bei der Obstpresse in Bramberg

7.9.2018: Kohr-Cafe: „Vortrag über Obstsorten“

von DDI Elisabeth Schüller, ARCHE NAOH, 9 Uhr, Samplhaus Bramberg. Die Obstsorten sind Teil unserer Kulturpflanzenvielfalt, die durch die Wechselwirkung zwischen Mensch und Pflanzen in Jahrtausenden entstanden ist. Die Vielfalt unserer Nutzpflanzen dient nicht nur als biologische bzw. genetische Ressource – sie ist auch ein kultureller Wert, den es zu erhalten gilt.

13.9. Akademisches Wirtshaus a-la-carte Leopold Kohr

um 17 Uhr im Augustiner Bräu–Salzburg. Anmeldung erbeten!

Ernährung, Landwirtschaft und Regionalversorgung im Rahmen der Leopold Kohr-Summerschool. Dr. Irene Antoni-Komar, Marius Rommel (M.A.) und der Leopold Kohr-Preisträger apl. Prof. Dr. Niko Paech befassen sich mit nachhaltigen Ver­sor­gungs­sys­te­men in Ernährungssektor, die mit einer Wirtschaft ohne Wachstum vereinbar wären.

24.-25.11.2018: Int. Pomologentreffen

im Europahaus in Mayrhofen.

Samstag, 14:45 Uhr Vorstellung drei erfolgreicher Projekte in Bezug auf alte Obstsorten und deren Verwendung.
Vortrag „Obstverarbeitung Bramberg, Salzburg“
Referenten: Christian Vötter, Geschäftsführer Tauriska und Toni Lassacher, Obmann des Obst- und Gartenbauvereines Bramberg